一趟美好的旅程 從JÒHŌ(祝福)開始!
JOHO HOTEL 位於高雄火車站精華商圈與美麗島站交匯處,坐擁繁華與便利。
自從多年前到過高雄,便對這個城市有著特殊的情感,也可能是爸媽曾經居住過高雄,讓我對這個地方更加有共鳴。
自從開幕以來聲量就很高的JOHO HOTEL,是我放在口袋名單裡已久的高雄飯店,每次在Agoda上面看到常常滿房的訊息,就加深了我想入住的念頭。也因為飯店本身正式營運時間不長,設備相對較新,對於稍有一點潔癖的處女座我本人來說,新穎度這塊比較容易在我容忍的安全範圍內。
JOHO HOTEL距離高雄火車站及美麗島捷運站走路大概十分鐘內就可以到達,對於沒有開車前往飯店的旅客來說是相當方便。如果開車的話飯店本身也有機械式停車塔,不過停車位有限制車輛規格,建議訂房前可以先行與飯店聯繫了解及預約,飯店內的停車位數量有限,但附近也有合作的停車場可以停放,由飯店補助停車費用。
踏進飯店前,飯店服務人員便出來迎接房客,協助停車等相關事宜,讓人有股回家的自在感受。大廳雖然不是非常寬敞大氣,但卻充滿人情味。明亮的陽光灑入其中,格外清新又溫暖。另外大廳內充滿著舒服的香氛,讓人身心靈不禁放鬆起來。
挑高的櫃體擺放了許多飯店提供的備品與周邊,也有伴手禮的販售。
入住JOHO HOTEL最重要的一件事就是他的餐食了!除了兩點就開始的下午茶時段,隔日的早餐也是相當吸引人。
辦理入住時,飯店人員會提供隔天早餐的菜單讓房客做選擇,除了鮭魚之外我們各點了一份,後面會再跟大家分享餐點的詳細介紹。
因為安啾是在去年底入住的,在我編輯分享這篇文章的時候,剛好看到飯店有更新早餐的菜單,主餐的部分有飯店特製的豬肋排、海鮮總匯馬賽、以及法式烤雞腿起司燉飯,看了我都好想再去一次嚐嚐新菜單。
大廳的桌上擺著各式的迎賓糖果,隨時都能吃甜甜,仔細一看居然還是舊振南的,不是一般雜貨店買的糖果,連小細節都能做到位。一旁還擺放了許多瓶裝礦泉水讓房客取用。
飯店的二樓就是幾乎整天營運的廚坊/舒室,頂樓則是健身房及小座的空中花園。其餘樓層則都是客房,但飯店的客房數不多,每一層只有五個房間,分別為五種不同的房型。
來帶大家看看空中花園跟健身房,落地玻璃的設計,讓健身房的空間光線非常充足,不用開燈就非常亮。器材雖不多,但該有的都有,可以在有市景的地方運動,整個人都神清氣爽。
健身房有提供毛巾給房客,相當貼心。雖然空中花園不大,但可以看看附近的市容,享受一下高雄的氣息。
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福、祿、壽 客居
終於要來跟大家介紹我們這次入住的房間!JOHO HOTEL主要以「福、祿、壽」的概念下去設計,帶有滿滿的祝賀與吉祥。
福
紅蝙蝠翩然而至的樓面,
以此唐代以降的鴻福齊天象徵,
祝福您吉祥如意、廣結良緣,
感受生活的豐沛。
祿
黃金鹿輕靈走訪的樓面,
早在先秦便使人心生嚮往的吉祥悠揚,
祝福您財運亨通、名祿加身,
享受耕耘後的豐收。
壽
《淮南子》有云,
「鶴壽千歲,以極其游」,
捕捉森綠之鶴的身影,
祝您平安康泰、頤神養壽,
回歸幸福之源,擁抱生命之泉。
每一種風格都充滿著祝福,房間風格設計的色調也以紅、褐、綠來區分,訂房時可以依照自己想要的風格需求提前告知飯店。我們這次選擇的是復古時髦的「壽」房型,也就是以綠色來做房內的主要視覺色系,完全顛覆了綠色有可能帶來的老氣或強烈,整體反而看起來非常的舒服又具設計感,加上許多五金的家飾配件,讓整個空間既溫暖又充滿生氣。
這次入住的房間是「壽」主題的雙床市景房,因為我們有攜帶嫩嬰,所以飯店有特別幫我們準備嬰兒床、消毒鍋及澡盆,也因為雙床房的浴室淋浴空間比較充裕,所以飯店幫我們將雙床房併床來入住。但我覺得嬰兒床稍硬,所以就給寶寶睡在我們中間了。
房間內部有8.8坪,算是非常寬敞的空間。大片落地窗的設計,讓整個房間採光都非常好,不會有昏暗的商旅感,我非常喜歡!但有些房型的窗景不是市景,而是面向別棟建築的外牆,但飯店非常貼心的在隔壁大樓外牆繪製插畫,讓旅人不至於面對單調、壓迫的外牆。
落地玻璃窗有裝設透光沙簾及不透光的窗簾,雖然窗外不是什麼高樓大景,但一眼望出去可以見到高雄車站前車水馬龍,也是十分療癒。窗簾也是一貫採用綠色主視覺色,搭配外頭藍天,更顯放鬆。白天可以稍微拉起透光簾,晚上睡覺要記得把窗簾拉起,不然以高雄豔陽高照的天氣,絕對會被曬醒呀~
床鋪旁邊有擺設一張雙人沙發,對於我們這種東西很多的新手爸媽來說相當方便,不管是寶寶的東西還是行李包包,都有地方可以放置。
JOHO的房卡是用小型紅包袋放置,裡頭還象徵性的放了一元,相當討喜。
而飯店房內的迎賓小點居然是舊振南的鳳梨酥,相當大器。嬰兒的奶瓶消毒鍋在入住時也已經擺放在房內。
除了點心之外,冰箱內還有調味氣泡水跟鋁箔包飲品,都是免費取用的喔。桌上的Mini bar則擺放了瓶裝礦泉水及膠囊咖啡機,還有提供CHA CHA THE的茶包。除了房間內的膠囊咖啡機,不得不說餐廳內的膠囊咖啡機更加強大!請往下滑繼續看~
不得不說JOHO HOTEL的拖鞋跟浴袍真的非常好穿!之前安啾住過的比歐緻居也是提供差不多等級的備品,現在高雄的旅店都要這麼強大是不是呀,完全跟星級飯店的備品一樣,上頭印製了LOGO更加提升整體的質感。還有提供鞋把、洗衣袋等。
另一側的浴室空間是以長虹玻璃滑門做區隔,半透的質感讓人在裡頭使用時不會過度赤裸。
浴室空間相當大,洗手台的檯面放上我的保養品及化妝包都非常夠用。第一眼看到洗手台時覺得這也太美了吧,後來查看了官網發現,原來是義大利Azzurra Elegance彩色面盆,難怪這麼美,好想在家裡擺一顆呀!
衛浴備品是提供義大利Allegrlini的洗沐用品,一旁的盥洗包內擺放了牙膏牙刷、拋棄式備品等。別懷疑,這個愛馬仕橘的盥洗包是可以帶回家的,超級大方!為了提倡環保,如果沒有使用4罐沐浴用品及香皂的話,可以在退房時歸還櫃檯,兌換Natura玻璃水瓶乙個喔。
因為有寶寶入住,飯店還貼心提供了一份小孩專用的盥洗包,超級可愛!另外吹風機是國際牌的,非常有誠意。
我們入住的房型有內嵌式浴缸,空間非常大,泡兩個人都不是問題,還有準備浴鹽,一應俱全。另一邊則是乾濕分離的淋浴空間,擺放了嬰兒澡盆跟板凳都還有蠻大的空間。
浴室整體採用的綠色磁磚相當時髦,再搭配古銅色的五金,提升了整個空間的質感,更襯托出復古、典雅的味道。不意外的,免治馬桶一定要!
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廚坊 /舒室 JOHO JA
接下來要來介紹這趟住宿的重點環節了!JOHO HOTEL比照飯店規格提供的行政禮遇,讓每位賓客都能盡情享用到。前面文章中有提到飯店從下午兩點就開始提供下午茶,除了有精緻的輕食、點心外,還有特製飲品。另外的HAPPY HOUR時段也有推出酒水服務,搭配落地窗外夕陽下的雍容市景,獨享一刻低調尊榮的美饌時光。
廚坊|早餐開放時段07:00-12:00
舒室|下午茶時段14:00-21:00(HAPPY HOUR 17:30-19:00)
餐廳位於二樓,座位數算是蠻充足。建議大家可以提前CHECK IN,在等待房間的同時也可以享用這邊的美食。
HAPPY HOUR時段提供紅白酒喝到飽,喜歡喝酒的住客千萬不要錯過了!我們這次是平日禮拜五入住,有看過其他文章提到,假日的話還有調酒師在現場提供各式經典調酒,看了我都心癢癢。
JOHO HOTEL提供的下午茶餐點超級有誠意,有脆薯等炸物外,還有現烤的起司披薩、焗烤通心麵等等。除了熱點也有甜品、麵包跟餅乾,選擇比想像中還多,而且經常性調整餐點內容,讓回訪的旅客每趟都有不同的體驗。
每一小盅的鑄鐵鍋內都裝著精緻的熱點。
除了小點外,飲品也是讓人驚艷,多種的軟性飲料,冷熱飲都非常齊全。也有飯店特製的鮮果飲,整瓶供應,超級大方。但最令我喜愛的是JOHO的特製夢幻奶蓋,彷彿置身在飲料吧,連飲品都能做到那麼完整,不得不說飯店真的是非常細心又到位。一旁還寫著黃金比例的調製方式,讓房客一目瞭然。
各位觀眾!連咖啡機都給我比照星級飯店的等級,直接在這喝上好幾杯。而且這台還可以做出冰拿鐵,超級無敵!旁邊還擺放了肉桂粉跟焦糖醬,每個小細節都不放過。
再來帶大家看看隔天早餐的規格!
除了CHECK IN時所選的主餐之外,還有自助式的餐點可以拿取。有西式的洋蔥濃湯、中式的海鮮粥,以及各式各樣的小點,每一個鑄鐵鍋裝著的都是不同的精緻熱點。在這疫情期間,讓人更加安心,一小盅的份量也不會浪費。
早餐的飲料也換成了各式果汁、鮮奶。
餐廳內的各式餐點所盛裝的器皿都很講究,讓人像是在咖啡廳用餐一樣舒適。麵包、水果、沙拉都是分裝好的,一份一份拿取既衛生又方便。安啾最喜歡一整罐的沙拉,放入沙拉醬和果乾後,直接搖起來,讓吃飯的同時又多了點樂趣。
海鮮粥裡面的鮮蚵也太驚豔了吧!超級大顆!
再來就是我們的主餐拉,上主餐前我們已經先吃了一小輪,但主餐的份量也是一點都不小氣,就像外面餐廳的正餐一樣,擺盤也相當精緻。我們選擇的是香煎雞腿跟迷迭香梅花豬都很好吃,梅花豬非常軟嫩,但個人偏愛雞腿一點~那個外皮~
順帶一提,餐廳是有對外開放的,如果沒有要住宿的話也可以單純用餐,但個人覺得住宿房價配上這些美食,實在是有夠超值,畢竟非房客用餐的價位比較不划算。
JOHO的早餐及下午茶真的非常讓人滿意,精緻程度實在是有夠令人驚艷!
拖鞋有夠好穿!後悔沒有把它帶回家~這次入住完的感受非常深刻,完全沒有辜負我把它放在我的住宿清單內,從一開始入住到退房後都相當令人滿意,幾乎感受不到缺點,房間採光也都很好,除了某些房型可能比較少太陽光源之外,整個住宿體驗都很流暢,服務人員從頭到尾都充滿了熱情與祝福,完全體現到了JOHO HOTEL的含義。大家如果前來高雄住一晚,不想住一般星級飯店的話,推薦溫暖精緻又充滿星級飯店等級服務的JOHO HOTEL給你!
JOHO HOTEL
沈浸在滿滿祝福與設計美學的旅居
電話:072355188
地址:800高雄市新興區中山一路306號
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